Дневник питания и тренировок за 22.03.2014

Ну так-то ничего "криминального" вы не съели, зефирку и печеньку опустим, шоколад даже полезен ))
А вот количества да - обеспечили зажор :) Можно было и поменьше. Жирного и сладкого налопались - вот желудок и негодует ))

Зато после таких зажоров можно садиться на недельку-на две на ротационную диету.
И зажор обратится в пользу.

Елена,  расскажите что такое ротационная диета? не слышала такое... А с зажором да, у меня бывает такое, да что уж говорить, я люблю питаться правильно и люблю здоровую пищу, но стоит мне понервничать или как в этом случае пропустить прием пищи, и понеслась душа в рай, начинается бесконтрольное поедание сладкого, ну с МЗР кстати я заметила оно все же скорее исключение чем правило, т.к. я стала осознавать что я ем и сколько :D

Ольга Я,  ротационная диета, еще иногда применяют понятие "зигзаг калорийности". Суть в следующем.
Бытует мнение, что долго питаться на одном постоянном уровне калорийности (даже если он в коридоре калорийности, а не ниже) - не очень хорошо, потому что организм "привыкает" и "успокаивается", читай - замедляет обмен веществ. Поэтому возникло понятие зигзага калорийности и множества связанных с ним диет. В таких диетах есть, конечно, нюансы, но основная идея такая.

Например, у вас ежедневная норма калорий 1600 - число из "коридора". Чтобы ваш организм не скучал, предлагается это число варьировать в течение недели, но (!) таким образом, чтобы средняя калорийность за неделю все равно выходила 1600.
Допустим, 1600 - 1280 - 1920 - 1600 - 1440 - 1760 - 1600. Особо жестких формул нет для каждого дня, как я поняла из сопоставления разных описаний такой диеты. Но цель - обеспечить колебания (пресловутый зигзаг). И желательно, чтобы эти колебания были обеспечены приростом / сокращением углеводов.

Тогда в те дни, когда вы напираете на углеводы, у вас "раскручивается" обмен веществ, а когда не добираете углеводов, обмен все еще по-инерции раскручен и вы худеете. И в общем, за неделю вы потребляете то же количество калорий, что и обычно (1600*7 в примере).
Такая вот встряска для организма, чтобы не привыкал к спокойному потреблению.

Сама я не пробовала сидеть на такой диете. Но при очередном "зажоре" наверное попробую недельку или две.

Елена,  

Елена написал:
Тогда в те дни, когда вы напираете на углеводы, у вас "раскручивается" обмен веществ, а когда не добираете углеводов, обмен все еще по-инерции раскручен и вы худеете. И в общем, за неделю

Всё бы хорошо, но организм за один день не перестроится, для этого гораздо больше времени надо.

Ripley,  и мне так кажется ))
Я писала, что не пробовала такую диету. Возможно, к ней надо прибегать не на неделю-две, а на более длительный период. Не знаю.

Елена,  не, смысл в том, что если у вас нормальный обмен веществ, то, чтобы его замедлить, организму не менее двух недель понадобится на низкой калорийности (ежедневной), точно так же, как и ускорить его, т.е. колебания в течение недели как минимум неэффективны в том смысле, который предполагается в описанной вами схеме питания. Но, полагаю, это удобно тем, кто любит иногда выйти из коридора - просто на следующий день съесть меньше)

суть ясна, мне проще на следующий день в нормальную калорийность вернуться ))

Ripley,  да - я тоже частенько слышу от знакомых фразу "переела - завтра разгрузочный день" :))
Видимо, хотят "недобрать" после того как "перебрали".

Ольга Я,  а вообще - если был зажор, может организму чего-то резко не хватало ))
И правильнее, действительно, как делаете вы, вернуться на нормальную калорийность и не истязать себя. 

Другое дело, что есть люди, у которых зажоры являются "нормальным питанием" :)