Вишневый клафутти
Вишню без косточки разморозить (грамм 250-300), посыпать 1 ст.л
крахмала и 2 ст.л сахара, перемешать.
В отдельной миске слегка взбить 2 яйца (вилкой), влить 4 ст.л
молока, добавить 1 ст.л с горкой муки, щепотку соли, 1 ст.л сахара.
все тщательно вымесить.
вишню выложить в форму, залить тестом.
выпекать 20-25 минут при 180 С.
Нашла рецепт нап сайте
my-happyfood.livejournal.com и
не смогла удержаться, чтобы не поделиться. Заодно и себе
сохранила.
Еще не готовила, но обязательно порадую себя в выходные.