Мой здоровый рацион
Яна Бондаренко
17.04.2014 10:16

Рецепт морковная запеканка

Калорийность - 138 кКал; белки - 11.2 г; жиры - 2.1 г; углеводы - 18.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 400 г
Сметана 10,0% жирности 30 г
Морковь, красная (Варка без слива) 269 г
Яйцо куриное 100 г
Кефир 2,5% жирности 140 г
Крупа манная 100 г
Сахар-песок 80 г
Общая масса ингредиентов: 1119 г
Масса готового блюда: 1034 г
Описание
манную крупу смешать с кефиром и дать постоять мин 15,затем добавить яица,сахар,творог и хорошо все вымешать . добавить в общюю массу мелко натертую морковь и сново все перемешать. выложить в силиконовую форму и смазать сметаной. выпекать в хорошо разогретой духовке мин 35-40(ориентируясь на возможности своей духовки) получается очень вкусный,не очень калорийный десерт)))