Мой здоровый рацион
Елена
05.05.2014 13:13

Рецепт Шоколадный кекс

Калорийность - 391 кКал; белки - 5.3 г; жиры - 22 г; углеводы - 42.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Сахар-песок 75 г
Масло сладко-сливочное соленое «Любительское» 100 г
Яйцо куриное 47 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Крахмал картофельный 30 г
Какао-порошок 25 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 0 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Шоколад горький 30 г
Банан (Пассерование) 64 г
Каша из геркулеса с молоком молока с курагой 30 г
Масло сладко-сливочное несоленое «Любительское» 25 г
Сахар-песок 60 г
Какао-порошок 25 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Кипячение) 18 г
Общая масса ингредиентов: 580 г
Масса готового блюда: 554 г
Описание
Смешать все ингредиенты, поместить в смазанную маслом чашу мультиварки. Включить режим "Выпечка". Растопить горький шоколад. Облить, остывший кекс.