Мой здоровый рацион
Елена
17.03.2014 19:43

Рецепт Салат из дайкона

Калорийность - 64.3 кКал; белки - 1 г; жиры - 3.9 г; углеводы - 6.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Морковь, красная 154 г
Сельдерей (корень) 109 г
Яблоки 156 г
Редька Дайкон 246 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 11 г
Масло подсолнечное нерафинированное 26 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Общая масса ингредиентов: 703 г
Масса готового блюда: 703 г
Описание
Морковь и сельдерей натереть на терке, слегка присолить, помять руками.  Туда же добавить натертое яблоко и дайкон. Все перемешать, заправить маслом, посыпать кинзой.