Калорийность - 73.2 кКал; белки - 1.5 г; жиры - 4.4 г; углеводы - 6.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Свекла
143 г
Морковь, красная
60 г
Капуста белокочанная
80 г
Зелень кориандра (кинза), сырая
7 г
Масло подсолнечное нерафинированное
13 г
Общая масса ингредиентов: 303 г
Масса готового блюда: 303 г
Описание
Натереть на терке свеклу (сырую), морковь. Нашинковать капусту. Все
вместе перетереть руками до появления сока. Туда же добавить
натертое яблоко и порезанную кинзу. Заправить 0.5 ч.л. рисового
уксуса и не рафинированным подсолнечным маслом. Салат очень вкусный
и полезный. Витаминный и к тому же чистит кишечник.