Мой здоровый рацион
Елена
31.01.2014 19:49

Рецепт Свиные ушки с капустой брокколи

Калорийность - 135.2 кКал; белки - 9.2 г; жиры - 9 г; углеводы - 5.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Уши свиные (Варка без слива) 118 г
Лук репчатый (Пассерование) 43 г
Брокколи 210 г
Масло оливковое 15 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Общая масса ингредиентов: 387 г
Масса готового блюда: 314 г
Описание
Обжарить лук на оливковом масле, добавить, порезанные полосочками, предварительно отваренные свиные ушки. Потушить немного. Добавить замороженную капусту брокколи. Посолить по вкусу. Тушить до готовности капусты.