Мой здоровый рацион
Ксения ККК
19.08.2024 18:27

Курица с грибами в сливочном соусе

Калорийность - 174.6 кКал; белки - 20.8 г; жиры - 8.8 г; углеводы - 1.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Шампиньоны 400 г
Индейка, грудка, только мясо 500 г
Лук репчатый 75 г
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное 6 г
Соль поваренная пищевая 2.5 г
Сливки 25% жирности, стерилизованные 150 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 23 г
Общая масса ингредиентов: 1156 г
Масса готового блюда: 700 г
Количество порций: 4
Описание
1. пожарить до полуготлвности курицу
2. добавить лук и еще 3 минуты
3. добавить грибы и после выкипания влаги еще 5 минут
4. посолить поперчить
5. добавить сливки, сыр и еще 2 минуты.