Мой здоровый рацион
Татьяна
18.03.2024 20:13

Фунчеза бататная со свининой в соусе терияки

Калорийность - 150.9 кКал; белки - 8.6 г; жиры - 2.8 г; углеводы - 22.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Фунчоза из батата 100 г
Свинина, верхняя часть филе (карбонат, или котлета свиная) 300 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Морковь (Пассерование) 150 г
Соус для приготовления курицы терияки 1 пачка
Чеснок, порошок 3 г
Лук порей (луковицы и нижняя часть зелени), сублимированный (сушеный) 3 г
Кунжут 3 г
Общая масса ингредиентов: 859 г
Масса готового блюда: 830 г
Количество порций: 4
Время приготовления: 35 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Фунчеза из батата, тушёная со свининой в готовом соусе терияки
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Нарезать свинину соломкой, обжарить до готовности
Шаг 2.
Нарезать полукольцами лук, морковь натереть на тёрке. Добавить к мясу, обжаривать до состояния альденте
Шаг 3.
Добавить пакетик соуса, чеснок, лук, и кунжут. Готовить минуты 3
Шаг 4.
Фунчезу заранее отварить и промыть по инструкции на упаковке. Готовую фунчезу добавить к мясу и перемешать чтобы она прогрелась