Ни разу не пробовала окрошку на квасе. У нас в семье как то не ,,
ходит,, это блюдо. Да и вообще, если честно, муж всё больше по
борщам и котлетам. Окрошкой его не соблазнишь никак. У меня
получается отдельное спецпитание!:)
Вариантов много. Очень вкусно добавить редис наш обычный или
дайкон, а ещё корень сельдерея. Соотношение ингридиентов также
может быть различным. по вкусу.