Мой здоровый рацион
Татьяна
27.02.2024 08:32

Рис с овощами

Калорийность - 103.1 кКал; белки - 3.3 г; жиры - 2.4 г; углеводы - 16.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Кукуруза сахарная желтая, в початках, замороженная, вареная, с солью 173 г
Подсолнечное масло 13 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Вода 200 г
Опенок (Варка со сливом) 198 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Горошек зелёный, замороженный, вареный, без соли 130 г
Перец сладкий красный, замороженный, порезанный, вареный, без соли 134 г
Общая масса ингредиентов: 952 г
Масса готового блюда: 746 г
Количество порций: 3
Время приготовления: 30 ч
Описание
Овощи и грибы использую замороженные. Свои заготовочки с лета😊. Можно кушать как на гарнир, так и как самостоятельное блюдо.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
На масле обжарить грибочки 2-3 минуты.
Шаг 2.
Добавить перец, горошек кукурузу. Пожарить 7-10 минут периодически перемешивая.
Шаг 3.
Промыть рис.
Шаг 4.
Добавить рис к овощам и грибам. Перемешать. Залить водой. Посолить по вкусу.
Шаг 5.
Закрыть крышкой, убавить огонь до минимума и готовить до готовности риса. Перемешать.
Шаг 6.
Посыпать свежей зеленью. Приятного аппетита!