Мой здоровый рацион
Мила
04.06.2014 17:38

Рецепт Соус из шпината с брынзой

Калорийность - 155.8 кКал; белки - 6 г; жиры - 13 г; углеводы - 3.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Шпинат (Пассерование) 67 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 13 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 200 г
Брынза овечья 50 г
Общая масса ингредиентов: 330 г
Масса готового блюда: 299 г
Описание
Шпинат обдать кипятком, остудить и мелко порезать, выложить в сковородку к разогретому  сливочному маслу, как только слегка поменяет цвет вылить сливки, тушить на слабом огне и в конце добавляем сыр, у меня этот рецепт с брынзой, но можно делать с любым сыром (у меня под рукой не было)