Мой здоровый рацион
Мила
19.01.2014 20:23

Рецепт Печень куриная с курагой

Калорийность - 178.5 кКал; белки - 18 г; жиры - 4.9 г; углеводы - 14.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Печень куриная (Тушение) 502 г
Лук репчатый (Пассерование) 57 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Пассерование) 150 г
Вина сухие белые и красные (в т. ч. шампанское) 50 г
Общая масса ингредиентов: 759 г
Масса готового блюда: 576 г
Описание
Есть на форуме такой же рецепт только с черносливом, я забыла его купить сделала с курагой тоже вкусно. 
Heckfy Fkmfyjd 20.01.2014 18:07
вкусно наверное, а какие специи добавляли?

Мила 20.01.2014 19:43
 1 
Руслан Альжанов,  красный перец и всё, я не кулинар но получилось очень вкусно

Людмила,  Вы молодец! Вообще печень сочитается с сухофруктами, а специи- это на вкус. И все таки попробуйте, обязательно, с черносливом. Я еще говядину тушу с черносливом, тоже очень вкусно!!!:хорошо::)

Мила 23.01.2014 09:02
Татьяна Максимова,  обязательно попробую, я только учусь готовить, надо попробовать говядину тоже