Капустный классический

Калорийность - 68 кКал; белки - 1.5 г; жиры - 4.4 г; углеводы - 5.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка)	300 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка)	55 г
Морковь (Мытьё, нарезка)	111 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Подсолнечное масло	21 г
Уксус столовый 9%	3 г

Общая масса ингредиентов: 493 г

Масса готового блюда: 493 г

Количество порций: 4

Время приготовления: 15 мин

Время дополнительного приготовления: 15 мин

Описание

Классический рецепт капустного салата. Ну по крайней мере в нашей семье.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Капусту нашинковать, немного посолить и "помассажировать" 🤭

Шаг 2.

Лук порезать пером, морковь на тёрке для корейской моркови, добавить уксус, соль, растительное масло. Всё перемешать и в холодильник минут на 20-30.