Мой здоровый рацион
Evgen Eltsov
29.05.2024 20:27

Салат с огурцом, кукурузой и сыром

Калорийность - 109.3 кКал; белки - 7 г; жиры - 7 г; углеводы - 4.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное вареное всмятку 3 С0
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 60 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 15 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 260 г
Сметана 20% жирности 80 г
Горчица столовая 15 г
Сок лимонный 4 г
Кукуруза, консервы 150 г
Общая масса ингредиентов: 764 г
Масса готового блюда: 764 г
Количество порций: 5.1
Описание
Вкусный и легкий салатик из огурцов, кукурузы и сыра)
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Сварить 3 яйца (С0-С1)
Шаг 2.
Нарезать огурцы 🥒 (как нравится)
Шаг 3.
Нарезать мелкими кубиками сыр 🧀
Шаг 4.
Добавить консервированную кукурузу 🌽
Шаг 5.
Нарезать вареные яйца🥚
Шаг 6.
Нарезать зеленый лук
Шаг 7.
Смешать ингредиенты для заправки в отдельной ёмкости: сметана, горчица и лимонный сок (по вкусу)
Также можно заправку делать индивидуально для каждого человека, если планируете салат есть не сразу. В этом случае пропорции на глаз и по вкусу добавить)
Игорь 06.06.2024 09:51
 1 
Я бы заменил сметану на греческий йогурт

Evgen Eltsov 09.06.2024 22:10
Можно и так на самом деле, дело вкуса) 👍

MaxLi 09.06.2024 22:11
 1 
Интересный салатик. Надо такой сделать.