Мой здоровый рацион
Алина
31.03.2023 22:30

Салат из рукколы и тунца

Калорийность - 90 кКал; белки - 9.6 г; жиры - 4.4 г; углеводы - 2.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Руккола 40 г
Тунец, консервированный в воде, сухой продукт без маринада 100 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 40 г
Апельсин 84 г
Помидор (томат), грунтовый 85 г
Яйцо куриное (Варка) 121 г
Оливковое масло 5 г
Уксус бальзамический 5 г
Общая масса ингредиентов: 480 г
Масса готового блюда: 479 г
Количество порций: 3
Описание
Полезный салат с классическим сочетанием рукколы, тунца и апельсина 💁🏽‍♀️
—///—///—
Рукколу выложить в чашку, далее добавить консервированного тунца (если кусочки цельные - предварительно размять вилкой); яйцо отварное порезать большими кусочками; апельсин разделить на дольки, разрезать поперек и закинуть в общую чашку. Заправить маслом и бальзамическим уксусом; перемешать.
Помидор слайсами для украшения, вкус и без него ок. Крветки у меня просто остались, поэтому они в рецепте (от салатных ни холодно, ни жарко).