Калорийность - 55.9 кКал; белки - 1.1 г; жиры - 3 г; углеводы - 6 г на 100 г.
Ингредиенты
Кабачок (Тушение)
271 г
Морковь (Тушение)
140 г
Чеснок (Тушение)
5 г
Подсолнечное масло
10 г
Укроп
5 г
Петрушка свежая
5 г
Общая масса ингредиентов: 436 г
Масса готового блюда: 367 г
Количество порций: 3
Описание
Берём кабачок, разрезаем пополам, отрезаем плодоножку и ножом для
чистки овощей режим на полоски. Чисти морковь и режим соломкой.
Затем на прогретую сковороду наливаем подсолнечное масло, затем
выкладываем кабачки. Обжариваем 1мин.30с,перемешиваем, выкладываем
морковь, обжариваем 1мин.30с перемешиваем, жарим ещё 1мин. Солим
перчим добавляем чеснок зелень.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Берём кабачок, разрезаем пополам, отрезаем плодоножку и ножом для
чистки овощей режим на полоски. Чисти морковь и режим соломкой.
Затем на прогретую сковороду наливаем подсолнечное масло, затем
выкладываем кабачки. Обжариваем 1мин.30с,перемешиваем, выкладываем
морковь, обжариваем 1мин.30с перемешиваем, жарим ещё 1мин. Солим
перчим добавляем чеснок зелень.