Маргарита
Радионова, у камбалы отрезать голову, потрошить,промыть,
отрезать плавники, удалить кожу , отрезать хвост, разрезать на
порционные куски,рыбу посолить , поперчить и полить соком лимона.
Отправляем в холодильник на пол часа. Форму для запекания смазываем
оливковым маслом,укладываем рыбу, рядом укладываем кружочки кабачка
толщиной 1-1,5см, и сверху на рыбу укладываем кружочки
помидора и всё поливаем смесью сметаны и воды.Запекаем при Т 200
гр..Приятного аппетита:)