Мой здоровый рацион
Tatyana
03.02.2024 17:40

Пирог с вишней

Калорийность - 145.2 кКал; белки - 4.8 г; жиры - 3.8 г; углеводы - 22.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное (Запекание) 130 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 60 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Ванильный экстракт, искуственный 1 г
Сахар песок 50 г
Вишня (Запекание) 300 г
Смородина, красная и белая 90 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Общая масса ингредиентов: 737 г
Масса готового блюда: 594 г
Количество порций: 5.9
Время приготовления: 40 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Вместо сахара можно сахорозаменитель, можно добавить ч.л. разрыхлителя
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Форму смазать маслом
Шаг 2.
Разложить в форму вишню без косточки
Шаг 3.
Яйца с сахаром, солью, ванилином взбить в миксере, добивать молоко и муку, взбить
Шаг 4.
Залить вишню в форме
Шаг 5.
Сверху посыпать смородиной если есть
Шаг 6.
Выпекать 40 мин при температуре 220-250 градусов, смотрите по своей духовке