Мой здоровый рацион
Tatyana
12.12.2023 10:01

Пицца из творожного теста

Калорийность - 193.3 кКал; белки - 14.7 г; жиры - 8 г; углеводы - 14.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог 5% жирности (Жарка) 180 г
Подсолнечное масло 5 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Рисовая мука, белая 80 г
Кетчуп 10 г
Ветчина, нарезанная ломтиками, сверх постная 100 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 45 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 35 г
Общая масса ингредиентов: 556 г
Масса готового блюда: 517 г
Количество порций: 2.6
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Муку и ветчину можно любую другую, готовить можно в духовке
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Творог смешать с яйцом, посолить
Шаг 2.
Добавить муку, пока перестанет тесто липнуть к рукам, вымесить. Сделать лепешку
Шаг 3.
На разогретую сковороду, смазанную маслом, выложить лепешку, накрыть крышкой, готовить на медленном огне
Шаг 4.
Нарезать ветчину, помидоры и оливки, натереть сыр
Шаг 5.
Перевернуть лепешку на другую сторону, смазать кетчупом
Шаг 6.
Положить сверху ветчину, оливки, помидор, посыпать сыром, накрыть крышкой, готовить ещё 10 мин, пока сыр не расплавится