Мой здоровый рацион
Tatyana
05.09.2022 20:45

Лазанья из кролика с грибами

Калорийность - 215 кКал; белки - 13.5 г; жиры - 9.3 г; углеводы - 19.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Макароны из муки высшего сорта (Запекание) 300 г
Мясо кролика (Жарка) 400 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Перец сладкий красный (Жарка) 100 г
Сметана 15% жирности (Жарка) 50 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 150 г
Шампиньоны (Жарка) 150 г
Подсолнечное масло 20 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 150 г
Общая масса ингредиентов: 1470 г
Масса готового блюда: 1136 г
Количество порций: 5.7
Время приготовления: 1 ч
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Вместо кролика - любое мясо, можно без грибов
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Все измельчить, из кролика сделать фарш, все обжарить на сковороде минут 20, в конце добавить сметану
Шаг 2.
В глубокую форму насыпать тонким слоем макароны любые или спагетти, залить водой сверху положить начинку, затем слой сыра, опять макароны, начинка, сыр. Закрыть фольгой поставить в разогретую до 200-220 градусов духовку на 40 минут