Сырники

Калорийность - 187.6 кКал; белки - 14.3 г; жиры - 7.4 г; углеводы - 15.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог 5%	200 г
Яйцо куриное (Жарка)	60 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	30 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая	20 г
Сахар песок	8 г
Подсолнечное масло	5 г

Общая масса ингредиентов: 324 г

Масса готового блюда: 308 г

Количество порций: 102.7

Время приготовления: 5 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Кукурузную муку можно заменить на пшеничную или рисовую. Можно запечь в духовке.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Творог смешать с яйцом, сахорозаменителем или сахаром, добавить муку

Шаг 2.

Скатать шарики, сплющить. Присыпать мукой доску, положить лепешечку и с помощью кружки, круговыми движениями, покатать лепешечку, получится сырник с ровными краями

Шаг 3.

На разогретую сковородку кануть масла и обжарить с двух сторон где-то по 3-5 минут

Шаг 4.

Есть можно со сметаной, варенье, медом, можно добавить ягод

Витамины и минералы рецепта

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок