Мой здоровый рацион
Наталия Белая
01.05.2013 13:25

Рецепт Сырники

Калорийность - 195.2 кКал; белки - 19.6 г; жиры - 5.5 г; углеводы - 16.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы 40 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар-песок 15 г
Масло подсолнечное 10 г
Творог нежирный 0,6% (Жарка (сырники)) 250 г
Общая масса ингредиентов: 371 г
Масса готового блюда: 318 г
Описание
Приготовление: Взбить 1 яйцо, добавив соль и сахар по вкусу, добавить творог и 1,5 столовых ложки муки. Все тщательно перемешать. На разделочную доску положить 0,5 столовых ложки муки и постепенно выкладывая сырную массу сформировать сырники, которые затем обжарить на растительном масле (1 столовая ложка).