Мой здоровый рацион
Молли
29.07.2013 23:35

Рецепт ржаные маффины с вялеными томатами

Калорийность - 227.7 кКал; белки - 10.2 г; жиры - 7.7 г; углеводы - 29.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Ржаная мука, сеяная (Запекание) 150 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 120 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Томаты, вяленые, упакованные с маслом 30 г
Сыр, пармезан, тертый 45 г
Розмарин, свежий 20 г
Пищевая сода 2 г
Общая масса ингредиентов: 417 г
Масса готового блюда: 381 г
Описание
Яйцо смешать с молоком, муку с содой и перцем. Вяленые помидоры порезать кусочками, розмарин порвать на листочки, удалить крупные веточки, пармезан потереть на терке.
Замесить тесто из всех ингредиентов, выложить в силиконовые формы, заполняя на 2/3 объема. Выпекать при 180 градусах ок.30 мин.
Приятного аппетита )!