Калорийность - 179.6 кКал; белки - 4.7 г; жиры - 8.1 г; углеводы - 21.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Кабачок (Жарка)
600 г
Лук репчатый (Жарка)
65 г
Яйцо куриное (Запекание)
50 г
мука алексеевская
200 г
Масло растительное Солнечный рай
50 г
Перец молотый красный
1 г
Соль поваренная пищевая
2 г
Разрыхлитель теста
1 г
Общая масса ингредиентов: 969 г
Масса готового блюда: 727 г
Описание
Кабачок трем на мелкой терке,лук тоже на мелкой терке,добаляем
яйцо,соль,перец красный,все перемешиваем.Потом добавляем муку,что
бы тесто не было слишком жидким и не густым.Жарим на раскаленой
сковороде с растительным маслом.Можно добавить немного соды или
разрыхлителя теста.