Мой здоровый рацион

Размер порции: сколько есть, чтобы похудеть

Есть мнение, что за один раз женщине, желающей похудеть, нужно съедать не более 200-300 г пищи — якобы, большее количество еды может растянуть стенки желудка. Однако эта рекомендация часто приводит к обратному эффекту — перееданию.

Dukan diet products: 

Почему? Все просто: если человек первоначально привык есть больше, то он будет просто не наедаться таким объемом пищи. Итог — волчий аппетит, злоупотребление пищей.
В целом тут нужен индивидуальный подход. Чтобы наполнить желудок и не испытывать голода, полным людям, которые привыкли много есть, требуется больший объем еды, чем людям с нормальной массой тела. Значит, на первых порах лучше уменьшить не количество еды, а ее калорийность. Этого легко добиться за счет низкокалорийных овощей. Так, например, в 100 г салата только 16 ккал. Если задаться целью съесть салата как можно больше, то можно понять, что 200 г — это довольно большая порция.
Постепенно нужно уменьшать количество еды. Это нужно, чтобы желудок вернулся к нормальным размерам и требовал меньше пищи. Для этого просто заменяем, например, 200 г овощей 100 граммами риса, то есть употребляем меньше за счет увеличения калорийности. Однако увеличение калорийности не означает, что вместо, например, яблока можно будет съесть шоколад: пища должна быть диетической, просто более питательной, калорийной. 
Конечно, не все полные люди едят много: некоторые, по факту, едят мало, но совсем не диетические продукты. Тут уже нужно корректировать пищевые привычки — приучать себя есть овощи, фрукты, переходить на нежирные продукты. Но об этом я расскажу в следующий раз.

http://vitaportal.ru