Калорийность - 156.3 кКал; белки - 10.3 г; жиры - 4 г; углеводы - 19.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог нежирный 0,6%
600 г
Сметана 15,0% жирности
250 г
Сахар-песок
140 г
Желатин пищевой
40 г
Компот из вишни. Консервы
100 г
Киви
0 г
Вода
100 г
Банан
200 г
Рулет Тигровый
175 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности
250 г
Общая масса ингредиентов: 1855 г
Масса готового блюда: 1855 г
Описание
в 1 стакан молока высыпать желатин (20 гр.) оставить мин. на 20 для
набухания, затем на медленный огонь до полного растворения
желатина, мешаешь постоянно. На 30 минут убрать с плиты.
Отдельно взбить 2 пачки творога, 1 пачка сметаны, 1 ст.
сахара. Когда будет готово молоко с желатином, остывшее добавить в
творог. На дно формы выложить порезанный рулет и сверху всю
получившуюся массу. Убрать в холодильник на 15 минут, на торт
выложить фрукты и залить желе (я делала из стакана
вишневого компота и желатина (20 гр.) - в компот высыпать
желатин, далть набухнуть, на медленном огне мешать до полного
растворения, снять с плиты, остудить). Торт убрать в холодильник до
полного застывания желе.