Калорийность - 61.6 кКал; белки - 5 г; жиры - 2.2 г; углеводы - 5.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Фасоль, зерно
120 г
Ветчина особая
390 г
Картофель
180 г
Лук репчатый
35 г
Морковь, красная
140 г
Рассол поваренной пищевой соли (сухой)
6 г
Вода
1280 г
Масло подсолнечное
17 г
Сельдерей (корень)
85 г
Общая масса ингредиентов: 2253 г
Масса готового блюда: 2000 г
Описание
Фасоль отварить в небольшом количестве воды до полуготовности,
обжарить морковь, сельдерей, лук, колбасу, добавить воды, положить
нарезанный брусочками картофель и варить до готовности фасоли. В
готовый суп добавить лавровый лист