Калорийность - 144.4 кКал; белки - 6.4 г; жиры - 1.8 г; углеводы - 25.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Крупа рисовая
300 г
Вода
400 г
Морковь, красная
75 г
Лук репчатый
36 г
Рассол поваренной пищевой соли (сухой)
12 г
Куриная грудка (филе)
150 г
Масло подсолнечное
10 г
Общая масса ингредиентов: 983 г
Масса готового блюда: 900 г
Описание
Филе курицы порезать мелкими брусочками, обжарить на растительном
масле. Морковь, лук порезать брусочками, обжарить. Рис высыпать
горкой на обжаренное мясо с овощами, сверху залить водой, посолить.
Варить на слабом огне, не перемешивая. Как только воды сверху риса
не останется, выключить и укутать