Мой здоровый рацион
Лада Ефанова
24.05.2013 20:01

Рецепт Салат из свежей капусты

Калорийность - 78.7 кКал; белки - 1.4 г; жиры - 6.3 г; углеводы - 3.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Капуста белокочанная 300 г
Морковный жмых 50 г
Огурец, грунтовый 100 г
Масло оливковое 30 г
Общая масса ингредиентов: 480 г
Масса готового блюда: 480 г
Описание
Капусту мелко нашинковать, помять, добавить морковный жмых, заправить оливковым маслом, посолить и сбрызнуть лимонным соком
sigma777 24.05.2013 20:36
Есть информация, что полезней заправлять подсолнечным :)Тоже люблю подобный салатик. Только морковку тру, еще добавляю свеклу и свежий огурец. По желанию можно добавить корень сельдерея, зелень, чесночок. Главное капусту хорошенько размять :)