Калорийность - 171.1 кКал; белки - 3 г; жиры - 7.4 г; углеводы - 23 г на 100 г.
Ингредиенты
Картофель (Запекание)
1500 г
Укроп (Запекание)
20 г
Оливковое масло
4 Столовая ложка (&quo...
Розмарин, сушеный
1 tsp
Кориандр, семена
1 tsp
Соль поваренная пищевая
0.5 Чайная ложка ("...
Общая масса ингредиентов: 1593 г
Масса готового блюда: 1000 г
Количество порций: 6.7
Описание
1. Молодой картофель помыть, нарезать на дольки и выложить на
противень, смазанный оливковым маслом.
2. Посыпать молоты кориандром, розмарином, асафетидой и
посолить.
3. Накрыть фольгой и поставить в разогретую до 220 градусов
духовку.
4. Запекать 40 минут, после чего снять фольгу и запекать еще 30
минут.
5. За 10 минут до готовности посыпать свежим укропом.