| Капуста белокочанная | 500 г |
| Грибы по-селянски | 300 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 150 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 300 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 200 г |
| Перец молотый красный | 5 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 30 г |
| Вода | 250 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |