Мой здоровый рацион
ETNA
17.05.2013 15:47

Рецепт Рулет из лаваша с сыром и яйцами

Калорийность - 216 кКал; белки - 16.6 г; жиры - 10.6 г; углеводы - 12.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Сыр литовский 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 120 г
Укроп 30 г
Чеснок луковица 5 г
Сметана 20,0% жирности 40 г
Общая масса ингредиентов: 495 г
Масса готового блюда: 495 г
Описание
ETNA 17.05.2013 15:48
 3 

Отварить яйца, очистить и натереть с сыром на мелкой терке. Добавить мелко рубленый укроп, сметану, давленый чеснок и перемешать. Отрезать от лаваша квадрат нужного размера и намазать ровным слоем сырной начинки. Свернуть плотно в рулет. Отправить в холодильник на 1 час.  Нарезать в охлажденном виде.

ETNA 17.05.2013 15:49
 3 
Не совсем диетично, за то симпатично!
источник указан на картинке 

Наталья 17.05.2013 16:04
 3 
о, ну мой муж продаст душу за такую штуку, яйца, сыр и майонез с чесноком - любимая закусочка!

ETNA 17.05.2013 16:08
 2 
Да... забыла... я заменила майонез (в исходном рецепте) сметаной :) ну чтоб поменьше калорий 8)