Мой здоровый рацион
Анастасия
29.05.2013 11:30

Куриная грудка в фольге

Калорийность - 129.9 кКал; белки - 20.2 г; жиры - 3.9 г; углеводы - 3.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Жарка) 440 г
Морковь (Запекание) 80 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Кефир 1% жирности 100 г
Сыр костромской, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 70 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный молотый 1 г
Куркума, молотая 1 г
Общая масса ингредиентов: 793 г
Масса готового блюда: 588 г
Описание
Грудинку разрезать на куски, затем отбить каждый кусочек, натереть солью, перцем, куркумой и оставить на 30 минут. Затем каждый кусок упаковать в фольгу, сверху положить морковь, лук, полить кефирчиком, посыпать сыром и на 20 минут в духовку при температуре 180 градусов. Отличный вариант сочной грудинки для разнообразия.