| Горбуша (Жарка) | 750 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 220 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 120 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) | 200 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 30 г |
| Укроп (Жарка) | 20 г |
| Сметана 25,0% жирности | 20 г |
| Сыр голландский, брусковый | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный молотый | 1 г |