Калорийность - 43 кКал; белки - 3 г; жиры - 1.2 г; углеводы - 5 г на 100 г.
Ингредиенты
Вода
2100 г
Курица, бройлеры или цыплята, бедра, только мясо, сырое
350 г
Картофель
620 г
Яйцо куриное
104 г
Пшеничная мука, высшего сорта
80 г
Морковь, желтая
100 г
Лук репчатый
100 г
Масло подсолнечное
10 г
Общая масса ингредиентов: 3464 г
Масса готового блюда: 3464 г
Описание
В воду кладем мясо курицы, после закипания снимаем пену, сбрасываем
картофель. Из яиц, муки и соли заводим тесто на клецки (не густое
получается, я в него добавляю специи любимые), при готовности
картошки, ложечкой кладем в суп тесто, добавляем обжаренный лук и
морковь, отключаем суп. Всё)))