| Морковь, красная (Пассерование) | 500 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 500 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 50 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 50 г |
| ЛЕГКИЙ соус майонезный | 300 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Огурец соленый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 500 г |
| Печень телячья (Варка без слива) | 1000 г |