Калорийность - 169.4 кКал; белки - 21.2 г; жиры - 6.3 г; углеводы - 5.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Печень говяжья, тушеная
800 г
Лук репчатый (Тушение)
120 г
Морковь (Тушение)
200 г
Оливковое масло
30 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный
80 г
Общая масса ингредиентов: 1230 г
Масса готового блюда: 1153 г
Количество порций: 6
Описание
Подготовить ингридиенты:
Печень порезать на кусочки небольшие
Морковь потереть на терке
Репчатый лук порезать маленькими квадратами.
Подогреем сковородку нальем масла и добавим нарезание продукты.
Тушем на среднем огне 15 минут, добавим йогурт и Тушем ещё 5 минут.
Когда все остинет перебить на блендере. Приятного аппетита.