Калорийность - 125 кКал; белки - 14.7 г; жиры - 4.5 г; углеводы - 5.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Жарка (сырники))
200 г
Кабачок (Жарка)
150 г
Яйцо перепелиное (Жарка омлет)
20 г
Яичный белок куриный (Жарка омлет)
35 г
Сыр рокфор
20 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание)
15 г
Масло подсолнечное
3 г
Общая масса ингредиентов: 443 г
Масса готового блюда: 341 г
Описание
Вкусно очень-очень! Для тех, кто любит голубой сыр. Кто не
любит-вполне годится и обычный твердый сыр. Удобнее печь
в керамических формочках, в которых можно поставить на стол.
Кабачок натереть на терке. Перемешать его с творогом, перепелиными
яйцами, натертым на терке сыром в комбайне.
Добавить муку. Перемешать.
Взбить миксером белок одного куриного яйца, аккуратно вмешать его в
основную массу.
Выпекать в смазанных подсолнечным маслом формочках при 180 гр. 30
минут.
Получается 6 изделий по 50 гр, всего 300 гр.