Калорийность - 57.8 кКал; белки - 2.4 г; жиры - 2.6 г; углеводы - 6.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Лук репчатый (Пассерование)
40 г
Лук порей (Пассерование)
60 г
Цукини, мелкие, сырые
120 г
Капуста белокочанная (Припускание)
30 г
Морковь, желтая (Пассерование)
75 г
Баклажаны (Пассерование)
150 г
Масло оливковое
8 г
Общая масса ингредиентов: 483 г
Масса готового блюда: 346 г
Описание
Диетическое блюдо. Идет как гарнир к куринным грудкам. Время уходит
в основном на подготовку овощей. Готовить - мгновенно. Главное
морковь измельчить мелкой соломкой, как для корейской моркови. И
конечно минус, что задействованы две сковороды.