Мой здоровый рацион
Lena_Rybkina
09.10.2012 21:59

ЧАЙ Pu-er

Навеяно Вонючим тофу. Чай пила (вещь страшная) лет пять назад, в стремлении похудеть. Мучения были напрасны))) Ниже реальное описание, прилагалось к банке чая.
 
  Пуэр - один из самых знаменитых китайских чаев. Для его изготовления используют летний чай с кустов определенного сорта. Чай пропитывается специями и выдерживается не менее 1 года в режиме: сушка - влажное холодное помещение. Лучше 5 лет. Для улучшения хранения он прессуется и заворачивается в белую фильтр-бумагу. Пу эр - без сомнения самый применяемый чай в народной медицине Китая. Считается что Пуэр растворяет жиры и усиливает тонус пищеварительного тракта. Сразу эффект вроде и не заметишь, а вот через 1-2 месяца – другое дело. Этот чай вызывает у потребителей наибольшие эмоции. 5% потребителей сразу становятся его поклонниками. У остальных после 1-ой чашки лучше не спрашивать ничего, а вот после 10-й о пристрастиях уже можно и поговорить. Потребление Pu-er в Европе растет из года в год. Там его назвали «красный» чай. Изготовители чая в Китае относятся к этому с небольшой долей иронии.