Калорийность - 85.9 кКал; белки - 11.2 г; жиры - 3.1 г; углеводы - 3.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Треска
120 г
Молоко коровье, обезжиренное 0,5%
50 г
Пшеничная мука, высшего сорта
5 г
Морковь, желтая
10 г
Масло подсолнечное
5 г
Общая масса ингредиентов: 190 г
Масса готового блюда: 190 г
Время приготовления: 30 мин
Описание
1. Рыбу нарезать на порционные куски, выложить в сотейник, добавить
нарезанную морковь и припустить в подсоленной воде в течение 5-10
минут
2. Приготовить соус из подсушенной муки, молока и соли
3. Выложить рыбу на противень, залить соусом, добавить растительное
масло и запечь в духовке до готовности 15-20 минут.