Мой здоровый рацион
Екатерина
22.06.2020 13:14

Овсяные оладьи на кефире

Калорийность - 195.3 кКал; белки - 5.9 г; жиры - 6 г; углеводы - 28.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Кефир 1% [Домик в деревне] 250 г
Мука Овсяная Цельнозерновая [ВкусВилл] 150 г
Яйцо куриное (Жарка) 55 г
Пищевая сода 5 г
Сироп из Топинамбура с Брусникой [Купецкий Дом Посадъ] 70 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 1 г
Оливковое Масло Classic [Borges] 15 г
Общая масса ингредиентов: 546 г
Масса готового блюда: 546 г
Количество порций: 5
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Всё последовательно смешиваем, даём тесту постоять и выпекаем
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Смешать яйцо+сироп+соль+ванилин
Просеять муку в массу
Подогреть кефир (в микроволновке 15-30 сёк)!!!
Влить кефир в тесто и пепемешать
Влить масло
Всыпать соду. Перемешать и оставить на 10 мин
После этого Не ПЕРЕМЕШИВАТЬ, сразу выпекаем на сухой сковороде