Купила сегодня молодую капусту и сразу же возник вопрос. По вкусу
она довольно сильно отличается от осенней капусты и мне поэтому
кажется, что и по химическому составу - тоже.
Понятно, что задаю вопрос об этом из чистого любопытства
;) , но вдруг кто-то из вас находил химический состав именно
молодой капусты, дайте ссылочку, пожалуйста, я погуглила, но
безуспешно.