Калорийность - 0 кКал; белки - 0 г; жиры - 0 г; углеводы - 0 г на 100 г.
Ингредиенты
Кета (Припускание)
200 г
Яйцо куриное
60 г
Соль
5 г
Перец черный молотый
2 г
Тимьян, свежий
5 г
Тыква
150 г
Куркума, молотая
2 г
Петрушка свежая
5 г
Чеснок
10 г
Кунжут
3 г
Общая масса ингредиентов: 442 г
Масса готового блюда: 389 г
Описание
И так, решила выложить рецептик :) .... Филе кеты натираем солью,
перцем, тимьяном, соком лимона. Выкладываем в металлическое кольцо
(можно сделать из банки консервной), по краю, далее помещаем нашу
конструкцию на сковороду, в пароварку (только предварительно
подстелив фольгу), или в духовку (тоже на фольге) ... в центр
заливаем яйцо с чесноком (чеснок можно пластиками по кете
разложить) ... и жарим, парим, тушим ... кто что предпочитает, я
делала на сковороде под крышкой. В этой время на пару приготовила
тыкву. Выкладываем все фигурно на тарелку, посыпаем куркумой,
кунжутом, перцем ... кто чем любит :D получается вот так: