Мой здоровый рацион
Ольга
18.09.2019 07:54

Кабачковая пицца с яйцом

Калорийность - 127.6 кКал; белки - 8.8 г; жиры - 5.2 г; углеводы - 10.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Кабачок (Запекание) 260 г
Пшеничная мука цельнозерновая 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 51 г
Яйцо куриное (Запекание) 48 г
Чеснок, порошок 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 42 г
Перец сладкий зеленый (Запекание) 30 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 43 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 2 г
Общая масса ингредиентов: 519 г
Масса готового блюда: 360 г
Количество порций: 2
Время приготовления: 20 мин
Описание
✔Для теста кабачок натереть, посолить, через 20 минут отжать
✔Добавить 1 яйцо, чесночный порошок, муку
✔Сформировать лепешку, выпекать 10 минут при 200С
✔Выложить сверху начинку, посыпать сыром, в центр вбить яйцо
✔Выпекать при 200С еще 10-15 минут, до нужного состояния желтка
✔Готовую пиццу посыпать зеленью