Калорийность - 139.1 кКал; белки - 3.8 г; жиры - 6.3 г; углеводы - 16.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Масло кукурузное
10 г
Кефир 3,2% жирности
150 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Жарка)
47 г
Голубика
35 г
Клубника, замороженная, неподслащенная
15 г
Общая масса ингредиентов: 257 г
Масса готового блюда: 244 г
Описание
Кефир, яйцо, соль и цельнозерновую муку перемешать не оставляя
комков. Сковороду разогреть и смазать салфеткой смоченной в масле.
Выложить тесто на сковороду и жарить с двух сторон по две минуты.
Выложить на тарелку и украсить замороженной голубикой и клубничным
пюре. "Припорошить " сахарной пудрой. Приятного аппетита. На таих
оладьях я могу продержаться четыре часа.