Калорийность - 106.7 кКал; белки - 2.2 г; жиры - 5.6 г; углеводы - 11.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Свекла (Припускание)
600 г
Лук репчатый (Припускание)
400 г
Масло подсолнечное
35 г
Соль поваренная пищевая
1 г
Общая масса ингредиентов: 1036 г
Масса готового блюда: 650 г
Время приготовления: 45 мин
Описание
Сырые свеклу и лук очищают и измельчают на тёрке для корейской
моркови. В разогретое на сковороде подсолнечное масло добавляют
измельченные овощи, соль, готовят на среднем огне периодически
помешивая, крышкой закрывать не надо. Как только овощи уменьшились
в объеме и стали мягкими (примерно 20 минут), охлаждают и можно
кушать.