Осторожно, пестициды: названы самые
«грязные» и «чистые» продукты.
Согласно рейтингу Dirty Dozen (гарвардские ученые, не британские
;)) в 2018 году самыми пестицидными оказались
- овощи: перец чили, сельдерей, картофель, помидоры и шпинат;
- фрукты: персики, нектарины, яблоки и груши;
- ягоды: клубника, вишня и виноград.
Самыми безопасными в 2018 году стали
- овощи: кукуруза, авокадо, горошек, капуста белокочанная и
цветная, брокколи, лук, спаржа и баклажаны.
- фрукты: дыня канталупа, медовая дыня, киви, манго, папайя,
ананасы.
Хммм... как раз, что доктор прописал - кушайте капусту и
худейте)
Более подробно
здесь.