Омлет с капустой

Калорийность - 77.3 кКал; белки - 6 г; жиры - 4.3 г; углеводы - 3.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Капуста белокочанная (Тушение)	200 г
Лук репчатый (Тушение)	20 г
Яйцо куриное (Жарка)	115 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Вода	100 г

Общая масса ингредиентов: 438 г

Масса готового блюда: 300 г

Количество порций: 1

Время приготовления: 15 мин

Время дополнительного приготовления: 5 мин

Описание

В общей сложности я добавил около 100мл воды пока капуста не стала мягкой. Сверху посыпал укропом.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Ингредиенты

Шаг 2.

Тушим на сковороде капусту с луком, немного подсолив

Шаг 3.

Когда начинает пригорать, то добавляем немного воды

Шаг 4.

Взбиваем яйца в отдельной миске, солим

Шаг 5.

Когда капуста станет мягкой - добавляем яйца

Шаг 6.

Закрываем крышкой и через 3 мин готово